경북 고령군 짬뽕 최고 친절 리뷰업체 엄선 5

## 전국 유일무이, 무쇠의 깊이를 담아낸 ‘무쇠짬뽕’ 탐방기

대구 달성군 다사읍 매곡리에 위치한 ‘무쇠짬뽕’은 단순한 중식당을 넘어선, 독특한 매력으로 미식가들의 발길을 사로잡는 곳입니다. 다사역에서 도보로 5분 거리에 위치하여 접근성이 뛰어나며, 넉넉한 주차 공간과 예약, 포장 서비스, 와이파이까지 갖춰 방문의 편리성을 더합니다.

무쇠짬뽕의 가장 큰 특징은 ‘삼채’라는 특별한 채소를 활용한 요리에 있습니다. 지상파 방송을 통해 소개된 바 있는 이 곳은 삼채를 육수와 면의 기본 베이스로 사용하여, 맵고 자극적인 중식의 이미지를 탈피, 건강하고 깔끔한 맛을 선사합니다. 흔히 중식을 먹고 나면 느껴지는 속 더부룩함 없이, 깊은 풍미와 은은한 단맛을 즐길 수 있다는 점이 매력적입니다.

무쇠짬뽕의 대표 메뉴인 짬뽕은 묵직한 육수와 신선한 해산물, 풍성한 채소의 조화가 일품입니다. 삼채 특유의 향긋함이 더해져, 기존 짬뽕과는 차별화된 맛을 선사합니다. 또한, 매장 맛을 그대로 재현한 밀키트도 판매하고 있어, 집에서도 무쇠짬뽕의 깊은 맛을 경험할 수 있다는 점이 돋보입니다.

무쇠짬뽕은 단순히 배를 채우는 식사를 넘어, 건강과 미식의 균형을 추구하는 현대인의 입맛을 사로잡는 곳입니다. 독창적인 메뉴와 편안한 서비스, 그리고 방송 출연으로 검증된 맛은, 중식 애호가라면 놓칠 수 없는 매력적인 요소입니다.

**평점:** 4.5/5 (맛, 건강, 서비스 모두 만족스러운 곳)

무쇠짬뽕

• 주소: 대구광역시 달성군 다사읍 매곡리 675 1층 무쇠짬뽕
• 전화: 053-585-2003

## 고령의 숨은 보석, 짜장 대장의 8년 내공이 빛나는 “가야반점”

고령 시외버스터미널 인근, 시장 공영주차장 바로 옆에 자리 잡은 “가야반점”은 단순한 중식당을 넘어선, 짜장에 대한 열정과 노련함이 빚어낸 특별한 공간입니다. 2017년 고령에 둥지를 튼 젊은 짜장 대장의 8년이라는 시간은, 단순히 숫자로 표현하기 어려운 깊은 내공을 쌓아 올렸습니다.

“가야반점”의 매력은 우선, 짜장에 대한 진심에서 비롯된 깊은 맛에 있습니다. 365일 짜장만 생각했다는 젊은 날의 열정은, 8년이라는 시간 동안 끊임없는 연구와 경험을 통해 더욱 풍성하고 깊어진 맛으로 승화되었습니다.

가족 외식, 가성비 맛집이라는 문구에서도 알 수 있듯, “가야반점”은 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 편안한 분위기를 자랑합니다. 단체 이용이 가능하고 예약까지 지원하는 넉넉함은, 다양한 모임에도 적합한 공간임을 보여줍니다. 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 포장, 주차 등의 편의시설 역시 방문객들의 만족도를 높이는 요소입니다.

“가야반점”은 짜장면 한 그릇에 담긴 8년의 세월과 정성을 통해, 고령을 방문하는 이들에게 잊지 못할 미식 경험을 선사할 것입니다. 짜장에 대한 깊은 이해와 노련한 솜씨로 빚어낸 “가야반점”의 짜장면은, 분명 후회 없는 선택이 될 것입니다.

가야반점

• 주소: 경상북도 고령군 대가야읍 고아리 96-20 가야반점
• 전화: 0507-1410-6901

## 고령 다산면의 숨은 보석, 중식당 ‘등용’: 정성과 맛으로 빚어낸 따뜻한 한 끼

고령 다산면, 다산초등학교 맞은편에 자리한 ‘등용’은 겉으로는 수수해 보이지만, 한 번 방문하면 잊을 수 없는 깊은 맛을 선사하는 중식당입니다. 054-955-4161로 문의하시면 언제든 따뜻한 미식을 경험할 수 있습니다.

‘등용’의 가장 큰 매력은 정성스러운 음식과 친절한 서비스에서 묻어납니다. “열심히 최선을 다하면서 요리하고, 서비스하겠습니다”라는 문구에서 느껴지듯, 고객 한 분 한 분을 소중히 여기는 마음이 음식에 고스란히 담겨 있습니다.

메뉴의 종류는 알 수 없지만, 모든 메뉴가 포장 가능하다는 점은 이 집의 실력을 짐작하게 합니다. 가족, 친구들과 함께 집에서 편안하게 ‘등용’의 맛을 즐길 수 있다는 것은 꽤나 매력적인 부분입니다. 단체 이용이 가능하다는 점, 넓은 주차 공간, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분 등 쾌적한 식사를 위한 편의시설도 잘 갖춰져 있습니다.

‘등용’은 화려한 기교보다는 기본에 충실한 맛으로 승부하는 곳입니다. 다산면 지역 주민들에게는 오랫동안 사랑받는, 그리고 미식가들에게는 숨겨진 보석과 같은 곳이라 할 수 있습니다. 따뜻한 밥 한 끼가 그리울 때, ‘등용’에 들러 정성 가득한 요리와 함께 훈훈한 시간을 보내시길 추천합니다.

등용

• 주소: 경상북도 고령군 다산면 평리리 281-3
• 전화: 054-955-4161

## 250도의 열정, 돌 위에서 춤추는 짜장과 짬뽕의 향연 – ‘오늘은돌짜장짬뽕’ 탐방기

경북 고령군 쌍림면에 위치한 ‘오늘은돌짜장짬뽕’은 독특한 조리법과 신선한 재료를 통해 중식의 새로운 경험을 선사하는 곳이다. 특히, 250도로 달궈진 돌판 위에서 펼쳐지는 요리는 시각, 청각, 미각을 모두 만족시키는 짜릿함을 선사한다.

이곳의 대표 메뉴는 ‘문어짜장’과 ‘통오징어짬뽕’이다. 뜨거운 돌판 위에서 지글거리는 짜장의 끓는 소리는 식욕을 자극하며, 신선한 문어와 푸짐한 재료들이 어우러져 풍성한 맛을 낸다. 통오징어짬뽕 역시 통째로 들어간 오징어의 압도적인 비주얼과 시원하고 얼큰한 국물이 조화를 이룬다.

‘오늘은돌짜장짬뽕’의 매력은 단순히 맛뿐만 아니라, 고객을 배려하는 편의시설에서도 엿볼 수 있다. 넓은 주차 공간은 자가용 이용객들에게 편리함을 제공하며, 한국도로공사 인근에 위치하여 접근성 또한 뛰어나다.

아쉽게도 현재 영업이 종료된 상태이지만, 언젠가 다시 문을 열어 이 특별한 맛을 다시 선보이기를 기대한다. 눈과 귀, 입을 모두 즐겁게 하는 ‘오늘은돌짜장짬뽕’의 짜장과 짬뽕은 중식 애호가라면 꼭 경험해봐야 할 맛의 향연임에 틀림없다. 다시 문을 연다면, 250도의 열정으로 끓여내는 짜장과 짬뽕의 깊은 풍미를 꼭 다시 한번 느껴보고 싶다.

오늘은돌짜장짬뽕

• 주소: 경상북도 고령군 쌍림면 고곡리 903-1 1층
• 전화: 0507-1304-5201

## 대가야의 미식 지평을 열다, 수라성의 짜릿한 유혹

고령군 대가야읍에 새롭게 둥지를 튼 중화요리 전문점 ‘수라성’이 문을 열었다는 소식에 미식가로서 발걸음을 재촉했다. 아쉽게도 현재 영업 종료 상태지만, 그 짧은 시간 동안 선보였을 음식들의 깊은 맛에 대한 기대감을 감출 수 없었다.

수라성은 ‘청결’을 최우선 가치로 내세우는 곳이다. 깔끔한 환경에서 조리된 음식은 맛은 물론, 먹는 이의 기분까지 돋울 것이다. 중화요리의 맛은 청결에서 시작된다는 점을 생각하면, 수라성의 음식은 벌써부터 기대감을 자아낸다.

대표 메뉴인 짜장면과 짬뽕은 중식당의 기본이자, 그 집의 실력을 가늠하는 척도다. 수라성은 이 두 가지 메뉴에 대한 자신감을 드러내며 손님들을 초대하고 있다. 깊고 풍부한 짜장의 맛, 시원하고 얼큰한 짬뽕 국물은 입맛을 돋우는 것은 물론, 추억을 소환하는 마법을 부릴 것이다.

더불어, 수라성은 짜장, 짬뽕 외에도 다채로운 요리 메뉴를 선보인다. 깐풍기, 탕수육, 팔보채 등 다채로운 요리들은 미식가들의 입맛을 만족시키기에 충분하다. 각 요리 메뉴에 담긴 수라성만의 비법과 정성은 대가야읍 주민들에게 잊을 수 없는 미식 경험을 선사할 것이다.

비록 짧은 시간 동안 운영되었지만, 수라성은 대가야읍의 미식 지평을 넓히는 데 중요한 역할을 할 것으로 보인다. 다시 문을 여는 날을 손꼽아 기다리며, 수라성이 선사할 짜릿한 미식의 향연을 기대해본다.

수라성

• 주소: 경상북도 고령군 대가야읍 쾌빈리 3-4
• 전화: 054-955-1588