울산 남구 오마케세 가장 전문업체 베스트추천 5

## 미식가의 시선을 사로잡는 울산의 보석, 스시카이키: 24년 내공이 빚어낸 제철 미식의 향연

울산 삼산동, 현대백화점 별관 뒤편에 자리한 “스시카이키”는 24년이라는 오랜 시간 동안 울산 미식가들의 입맛을 사로잡아온 오마카세 전문점입니다. 겉으로 드러나는 화려함보다는, 최상급 제철 식재료 본연의 맛에 집중하는 묵직한 내공이 돋보이는 곳이죠.

스시카이키는 18:00, 20:00 두 타임으로 운영되는 디너 오마카세 코스를 통해, 계절의 변화에 따라 가장 신선하고 풍성한 식재료를 선보입니다. 특히, 24년의 노하우가 깃든 숙성 기술은 재료 본연의 풍미를 극대화하여, 한 점 한 점 감탄을 자아내는 경험을 선사할 것입니다. 예약제로 운영되며, 정시 입장을 원칙으로 하여, 방문객들은 보다 집중된 환경에서 오롯이 음식에 몰입할 수 있습니다.

콜키지 서비스 또한 매력적입니다. 니혼슈, 화이트 와인뿐만 아니라 소주, 위스키 등 다양한 주류 반입이 가능하여, 스시와 페어링을 즐기는 즐거움을 더합니다. 다만, 타 음식 및 음료 반입은 불가하며, 10세 이상부터 입장이 가능하다는 점을 유념해야 합니다.

스시카이키는 단순히 식사를 제공하는 곳을 넘어, 미식의 깊이를 탐구하고, 특별한 경험을 선사하는 공간입니다. 섬세한 손길로 빚어낸 스시 한 점, 한 점은 오롯이 그 자체로 예술이며, 24년의 세월이 빚어낸 깊은 맛은 미식가라면 놓칠 수 없는, 울산의 소중한 보석입니다. 방문 전 예약은 필수이며, 2일 전 취소/변경 규정을 꼭 확인하여, 다른 예약자에게 피해를 주는 일이 없도록 주의해야 합니다.

스시카이키

• 주소: 울산광역시 남구 삼산동 1573-4
• 전화: 0507-1407-4846

## 울산 미식가의 밤을 수놓는 곳, 해바라기: 섬세한 손길과 정갈한 맛의 조화

울산 달동, 시외버스터미널 뒷편에 자리 잡은 **해바라기**는 은은한 조명 아래 섬세한 맛의 향연을 펼치는 곳입니다. 예약제로 운영되는 이곳은, 오마카세와 코스 메뉴를 중심으로 미식가들의 기대를 한 몸에 받으며, 저녁 5시 30분부터 자정까지 문을 엽니다.

해바라기의 가장 큰 매력은 **오마카세(1인 90,000원)**에서 엿볼 수 있습니다. 계절의 흐름을 담아낸 신선한 제철 재료, 숙련된 셰프의 손길로 탄생하는 다채로운 초밥들은 눈과 입을 즐겁게 합니다. 단순히 음식을 넘어 하나의 예술 작품을 마주하는 듯한 경험을 선사하죠.

물론, **코스 메뉴(1인 60,000원)** 역시 훌륭한 선택입니다. 부담 없는 가격으로 해바라기의 정수를 경험할 수 있으며, 곁들여지는 음식들의 조화로운 구성은 미식의 깊이를 더합니다. **기본 모둠 사시미(1인 25,000원)** 또한 신선한 횟감의 풍미를 즐기기에 부족함이 없습니다.

주차 공간이 협소하다는 점은 아쉬움으로 남지만, 울산 시외버스터미널과 인접해 대중교통 이용이 편리하다는 점을 고려하면, 접근성은 충분히 훌륭합니다.

해바라기는 단순한 식사 공간을 넘어, 특별한 날의 기억을 선사하는 곳입니다. 섬세한 맛과 아늑한 분위기 속에서, 당신의 미각을 만족시킬 새로운 경험을 만나보세요.

해바라기

• 주소: 울산광역시 남구 달동 1299-11 1층 해바라기
• 전화: 0507-1323-4813

## 미식가의 눈으로 본 ‘스시대옥’: 섬세함과 절제미가 돋보이는 오마카세의 세계

울산 신정동에 위치한 ‘스시대옥’은 예약제로 운영되는 오마카세 전문점으로, 섬세한 손길과 엄선된 재료로 미식가들의 기대를 한 몸에 받는 곳입니다. 12월부터 캐치테이블을 통해 예약을 진행하며, 매월 25일 점심 12시에 다음 달 예약이 오픈되는 시스템은 그 인기를 실감하게 합니다. 특히, 런치와 디너로 나뉘어 꼼꼼하게 운영되는 시간대별 예약 시스템은 음식에 대한 집중도를 높이는 동시에 고객에게 최상의 서비스를 제공하려는 노력을 보여줍니다.

‘스시대옥’은 노키즈존으로 운영되며, 예약 시간 준수를 강조하는 엄격한 운영 방침을 가지고 있습니다. 이는 셰프의 숙련된 기술과 정갈한 분위기를 유지하여 최상의 식사 경험을 제공하기 위한 노력으로 해석됩니다. 15분 이상 늦을 시 노쇼 처리, 브로큰 차지 부과, 시간 정각 입장 권고 등의 규정은 고객들에게 높은 수준의 서비스를 제공하고자 하는 의지를 보여줍니다.

상가 지하 주차장을 이용할 수 있으며, 엘리베이터를 통해 2층으로 이동하면 편리하게 접근할 수 있습니다. 선결제 후 카드 변경을 원하는 고객들을 위한 배려 역시 돋보입니다. ‘스시대옥’은 단순한 식사 공간을 넘어, 미식 경험을 통해 특별한 시간을 선사하는 곳입니다. 섬세한 운영 방침과 셰프의 열정이 어우러져, 잊지 못할 맛의 향연을 선사할 것으로 기대됩니다.

스시대옥

• 주소: 울산광역시 남구 신정동 1165-3 문수로 동문디이스트 상가 201호
• 전화: 052-904-4756

## 울산 미식가의 밤을 수놓는 퓨전 오마카세, 가마메시야 송빈: 솥밥과 해산물의 황홀한 조우

울산의 미식가들을 설레게 하는 곳, ‘가마메시야 송빈’은 퓨전 오마카세 일식당이라는 독특한 정체성으로 미식 경험의 새로운 지평을 열고 있습니다. 솥밥 전문점을 표방하는 이 곳은, 오마카세의 고급스러움과 솥밥 특유의 따스함을 결합하여 차별화된 매력을 선사합니다.

가마메시야 송빈의 가장 큰 강점은 바로 ‘가성비’입니다. “왜 오마카세는 비싸야 할까?”라는 질문에서 시작된 이 곳의 철학은, 최상급 식재료를 합리적인 가격으로 제공하는 데 집중합니다. 이를 위해 국내 최고의 해산물 거래처와 손을 잡고, 서울 하이엔드 스시야와 연계된 경매사와의 직거래를 통해 신선하고 훌륭한 퀄리티의 해산물을 확보했습니다. 특히, 제철 해산물을 활용한 솥밥은 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

또한, 솥밥의 퀄리티를 좌우하는 쌀에 대한 남다른 고집 또한 돋보입니다. 약 30종의 쌀을 테스트한 끝에 선택한 강화도 고시히카리는 맑고 투명한 쌀알과 뛰어난 밥맛으로 정평이 나 있습니다.

가마메시야 송빈은 울산 삼산 센트럴 자이아파트 뒷편 먹자골목, 혹은 왕생로 66번길15에서 만날 수 있습니다. 예약 및 단체 이용이 가능하며, 주차 편의성 또한 갖추고 있어 방문의 편리성을 더합니다. 울산의 미식, 퓨전 오마카세, 솥밥, 그리고 가성비를 모두 만족시키는 곳을 찾는다면, 가마메시야 송빈이 최고의 선택이 될 것입니다.

가마메시야 송빈

• 주소: 울산광역시 남구 달동 1353-4 1층 가마메시야 송빈
• 전화: 0507-1414-0537

## 울산 미식가의 심장을 두드리는, 가성비 오마카세의 새로운 기준: 마왕 울산 삼산점

울산 삼산동에 위치한 ‘마왕 울산 삼산점’은 울산 미식가들의 기대를 한 몸에 받으며 등장한 가성비 오마카세 전문점입니다. 남구청 뒤편, 2층 건물에 자리 잡은 이곳은 셰프의 섬세한 손길과 신선한 제철 해산물의 만남을 통해 진정한 미식 경험을 선사합니다.

마왕의 가장 큰 매력은 퀄리티와 가격의 완벽한 균형에 있습니다. 오마카세 특유의 고급스러움을 유지하면서도 합리적인 가격대를 제시하여 30~40대 미식가들의 높은 만족도를 이끌어냅니다. 특히, 매일 엄선된 신선한 재료와 갓 지은 밥(샤리)의 조화는 입안 가득 풍성한 풍미를 선사하며, 숙성을 거쳐 깊어진 해산물의 맛은 미식의 즐거움을 더합니다.

단순한 식사를 넘어 하나의 예술 작품으로 승화된 오마카세 코스는 프라이빗한 공간에서 더욱 특별한 경험을 선사합니다. 은은한 조명과 감각적인 인테리어는 데이트, 기념일 등 특별한 날을 위한 완벽한 분위기를 조성하며, 엄선된 사케, 와인과의 페어링은 미식 경험의 깊이를 더합니다.

마왕 울산 삼산점은 훌륭한 음식과 분위기, 그리고 합리적인 가격이라는 세 가지 매력을 모두 갖춘 곳입니다. 울산에서 제대로 된 오마카세를 경험하고 싶다면, 마왕 울산 삼산점이 후회 없는 선택이 될 것입니다.

가성비 오마카세 스시 맛집 마왕 울산 삼산점

• 주소: 울산광역시 남구 삼산동 1492-9 2층 201호
• 전화: 0507-1422-5709