서울 마포구 서울 텐동 최고 친절 리뷰업체 엄선 4

## 미식가의 탐방: 에도마에텐동 하마다 홍대점 – 정통 덴푸라의 진수를 맛보다

홍대입구역 인근, 서교빌딩 지하 1층에 자리 잡은 “에도마에텐동 하마다 홍대점”은 일본 정통 덴푸라의 맛을 구현해 낸 곳으로, 미식가들의 발길을 사로잡는 매력을 지니고 있습니다. 이곳은 단순히 음식을 판매하는 곳을 넘어, 일본 덴푸라 문화를 경험할 수 있는 공간이라고 표현하고 싶습니다.

하마다만의 특별함은 비법에 숨겨져 있습니다. 먼저, 참기름과 식용유를 7:3 비율로 혼합하여 튀김의 풍미를 극대화했습니다. 이 섬세한 배합은 덴푸라 특유의 고소함과 바삭함을 선사하며, 튀김옷의 풍미를 한층 끌어올립니다. 또한, 일반 밀가루가 아닌 덴푸라 전용 특제 가루(바이올렛)를 사용하여 튀김옷의 질감과 맛을 더욱 깊게 만들었습니다.

가장 인상적인 점은 신선한 식재료의 사용입니다. 특히, 탱탱한 식감이 일품인 블랙타이거 새우는 하마다 텐동의 핵심 재료입니다. 적정 온도에서 튀겨진 새우는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 조화를 이룹니다. 신선한 채소 역시 덴푸라의 풍미를 더욱 다채롭게 만들어줍니다.

에도마에텐동 하마다 홍대점은 단순히 음식을 먹는 곳이 아닌, 일본 덴푸라 문화를 경험하고 감동을 느끼는 공간입니다. 일본 현지보다 더 뛰어난 맛을 추구하는 열정이 느껴지는 곳이며, 덴푸라 애호가라면 꼭 방문해야 할 곳입니다.

에도마에텐동하마다 홍대점

• 주소: 서울특별시 마포구 서교동 356-1 서교빌딩 지하1층
• 전화: 02-336-1529

## 연남동 미식가를 사로잡을 쿄다이텐동: 튀김덮밥의 새로운 기준 제시

연남동, 개성 넘치는 맛집들이 즐비한 이곳에 튀김덮밥 전문점, 쿄다이텐동이 문을 열었다. 아쉽게도 오늘은 휴무지만, 쿄다이텐동이 선보일 튀김덮밥의 세계는 벌써부터 미식가들의 기대를 한껏 고조시킨다. 지하 1층에 자리 잡은 쿄다이텐동은 연남동 특유의 아늑한 분위기 속에서 튀김의 향연을 펼쳐낼 것으로 예상된다.

쿄다이텐동은 튀김덮밥, 즉 텐동을 전문으로 하는 곳이다. 튀김 덮밥은 밥 위에 신선한 재료를 튀겨 올린 음식으로, 튀김의 바삭함과 밥의 조화가 일품이다. 쿄다이텐동은 ‘한 분 한 분 손님께 최선을 다해 텐동을 대접하겠다’는 다짐을 통해, 정성 어린 음식과 서비스를 제공할 것을 약속한다. 특히, ‘초심을 잃지 않고 발전해 나가겠다’는 문구는 끊임없이 맛의 개선을 추구하며, 고객의 의견을 적극적으로 수용하겠다는 의지를 보여준다.

매장 위치가 지하에 있어 찾기 어려울 수 있지만, ‘파란 건물’을 기준으로 삼으면 쉽게 찾아갈 수 있다는 점은 쿄다이텐동의 세심한 배려를 엿볼 수 있는 부분이다. 또한, 무선 인터넷과 간편 결제 시스템을 갖추어 편리한 식사 경험을 제공한다.

쿄다이텐동은 단순히 한 끼 식사를 넘어, 고객과의 소통을 통해 함께 성장해나가는 공간을 지향한다. 튀김덮밥을 통해 연남동 미식 문화에 새로운 활력을 불어넣을 쿄다이텐동의 앞으로의 행보가 기대된다.

쿄다이텐동

• 주소: 서울특별시 마포구 연남동 390-35 지1층 2호
• 전화: 0507-1389-0249

## 망원동 미식 탐방: 이치젠, 갓 튀겨낸 텐동의 향연

오늘 제가 소개할 곳은 망원동 골목길에 숨어있는 텐동 전문점, “이치젠”입니다. 070-7740-0321로 문의 가능하며, 주소는 서울특별시 마포구 망원동 415-31 입니다. 이 곳은 단순한 식사를 넘어, 갓 튀겨낸 텐동의 황홀경을 선사하는 곳입니다.

이치젠의 가장 큰 매력은 “매일 신선한 기름”과 “주문 즉시 튀겨내는” 방식에 있습니다. 이는 단순히 문구를 넘어, 맛의 본질을 꿰뚫는 철학이라 할 수 있습니다. 눅눅함 없이 바삭하게 살아있는 튀김옷은 신선한 재료 본연의 풍미를 극대화합니다.

단순한 튀김 요리를 넘어, 한 폭의 그림과 같은 텐동의 비주얼도 빼놓을 수 없습니다. 튀김의 황금빛 자태는 시각적인 즐거움을 선사하며, 입안 가득 퍼지는 고소함과 풍부한 식감은 미각을 자극합니다.

이치젠의 텐동은 바삭한 튀김, 촉촉한 밥, 그리고 은은한 간장의 조화가 일품입니다. 신선한 재료와 숙련된 기술, 그리고 고객을 향한 진심이 어우러져 잊을 수 없는 맛을 만들어냅니다. 브레이크 타임이 존재하므로, 방문 전 영업시간을 확인하는 것은 필수입니다.

망원동을 방문하신다면, 이치젠에서 갓 튀겨낸 텐동의 매력에 흠뻑 빠져보시길 바랍니다.

이치젠

• 주소: 서울특별시 마포구 망원동 415-31
• 전화: 070-7740-0321

## 연남동 미식가를 사로잡는 텐동의 향연: 저스트텐동 연남본점 탐방기

연남동 데이트 코스의 필수, 미식가들의 발걸음을 멈추게 하는 텐동 전문점 “저스트텐동 연남본점”을 방문했습니다. 홍대입구역에서 도보 10분 거리에 위치하여 접근성이 뛰어나며, 연트럴파크를 산책하며 방문하는 즐거움까지 선사합니다.

이곳의 매력은 텐동이라는 다소 생소한 일식을 연남동에 선보였다는 점입니다. 바삭하게 튀겨진 신선한 튀김과 밥의 조화는 그 어떤 미식가라도 만족시킬 만합니다. 포레스트 컴퍼니의 세 번째 브랜드로서, 연남동 다이닝과 야경으로 다져진 노하우를 바탕으로 텐동의 새로운 지평을 열었다는 평가입니다.

“저스트텐동”은 젊은 열정과 끊임없는 노력을 통해 고객의 의견을 적극 수용하며, 맛의 완성도를 높여갑니다. 특히, 인스타그램을 통해 매장의 생생한 소식을 접할 수 있어, 방문 전 메뉴 선택에 도움을 받을 수 있습니다. 또한, 무선 인터넷, 포장, 예약이 가능하며, 홍대입구역, 랜디스도넛, AK플라자 등 주변 랜드마크와의 접근성 또한 뛰어나 연남동을 찾는 많은 이들에게 편의성을 제공합니다.

데이트는 물론, 연남동 밥집으로서의 역할도 톡톡히 해내고 있는 “저스트텐동 연남본점”. 바삭한 튀김과 짭조름한 간장의 완벽한 조화를 경험하고 싶다면, 지금 바로 방문해 보시길 추천합니다.

저스트텐동 연남본점

• 주소: 서울특별시 마포구 연남동 228-25
• 전화: 02-324-7778